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“职教活动周”系列,创意烘焙大赛
日期:2016-05-09 作者:食品工程系 阅读次数:875

    职业教育活动周以来,围绕着“弘扬工匠精神,打造技能强校”的主题,我院举办了一系列活动。近日,“首届创意烘焙大赛”圆满落下帷幕。该赛项旨在开发学生的创新意识,培养学生的动手能力,丰富学生的课余文化生活。

    本次比赛的设计理念是“绿色、创新、梦想”,在选材上,追求健康、营养、品质,均采用天然食材,无任何添加剂和染色剂;在造型上在注重精致、美感、创新,同学们都像在完成一件艺术品一样,精心巧妙地设计着,精雕细琢的制作着。一个个精致、富有创意的面包呈现在大家的面前,“红红火火”、“记忆的年轮”、“表情帝”……花样迭出的名称、可爱有趣的造型、五彩纷呈的创意,每一款面包都饱含着同学们的爱心热情,都体现着同学们的严谨执着,都凝聚着同学们的巧思灵慧。

     此次创意烘焙大赛的开展,激发了大学生们“年轻无极限”的激情创意,培养了一丝不苟、精益求精的职业精神,搭建了展示自我的平台,营造了健康、和谐、向上的校园文化氛围。